夫婦経営・家族経営－実践ノウハウ : 株式会社セルフィー| 名古屋のバックオフィスの業務改善・代行・経営数値コンサルティング会社

飲食店オーナー必見｜週1回・10分の「経営チェック習慣」でどんぶり勘定を卒業する方法
2026年3月2日 8:30 am
「数字が苦手」でも大丈夫。忙しい飲食店オーナーが週1回・10分だけ見るべき売上・食材費・通帳残高の3つを解説。3ヶ月続けると経営の「なんとなく」が確信に変わります。簿記不要・Excelスキル不要の超シンプル習慣をご紹介。
夫婦経営の飲食店が「数字を見る時間」を作ると変わる3つのこと｜月1回30分で見える化が進む実践法
2026年2月24日 8:30 am
夫婦経営の飲食店が月1回30分「数字」と向き合うだけで、利益と夫婦仲が劇的に改善する理由とは？喧嘩を避ける「禁句リスト」や、まずは見るべき2つの指標を徹底解説。問題が起きても冷静に対処できる連帯感を生み、二人で明るい未来を築くための実践ガイドです。
飲食店の労働時間管理｜2024年4月施行の残業上限規制と夫婦経営の対応策
2026年1月19日 8:30 am
2024年4月の法改正で全業種に時間外労働の上限規制が適用。飲食業は2020年から対象ですが、夫婦経営店では違反リスクが高まっています。36協定・変形労働時間制・勤怠システムなど5つの実践ステップと、分配率コントロールとの連携で法令遵守と収益改善を両立する方法を解説。
飲食店の在庫管理で無駄ゼロ！月末棚卸を30分で終わらせる実践マニュアル
2025年12月29日 8:30 am
飲食店の月末棚卸を30分で終わらせる実践マニュアル。保管区分別の効率的な在庫管理方法、食材ロス削減、適正在庫の計算式を名古屋の経営コンサルが解説。夫婦経営の飲食店向け。
飲食店の現金管理｜レジが合わない原因と3つの箱で解決する方法
2025年12月22日 8:30 am
閉店後、疲れた体でレジを開ける。今日も現金が合わない。 500円の誤差。昨日は800円プラ... →More
経理を後回しにすると危険！飲食店が毎月やるべき帳簿管理の基本
2025年12月8日 8:30 am
「今日も忙しかった…経理はまた週末にやろう」「レシートが溜まってるけど、とりあえず箱に入... →More
「飲食店の『FL比率管理』で利益率を5%改善する実践法｜夫婦経営が知るべき原価と人件費の最適バランス」
2025年12月1日 8:30 am
飲食店の利益を決める「FL比率」とは？なぜ重要なのか「毎日満席なのに、なぜか利益が残らな... →More
夫婦経営の飲食店｜経営が変わる！税理士に聞くべき５つの質問
2025年11月25日 8:30 am
税理士との付き合い方で経営が変わる！税理士法人グループが教える５つの質問「ウチ、黒字のは... →More
飲食店が黒字倒産しないための「キャッシュフロー管理」完全ガイド｜夫婦経営の資金繰り改善術
2025年11月10日 8:30 am
飲食店経営で最も重要なキャッシュフロー管理を実践的に解説。夫婦経営の飲食店が黒字倒産を防ぎ、健全な資金繰りを実現する具体的な方法をご紹介します。資金繰り表の作成、FLRコスト管理、入出金タイミングの最適化など、今日から始められる改善テクニックを名古屋の経営コンサルタントが詳しく解説。
夫婦経営の飲食店必見！「どんぶり勘定」を脱出し、利益を確実に残す3つの経営管理手法
2025年10月25日 9:45 pm
感覚的などんぶり勘定から脱却し、利益を確実に残す3つの実践手法を解説。メニュー別粗利益高ABC分析で稼ぎ頭を見極め、分配率コントロールで赤字を防ぎ、時間帯別損益で無駄を可視化。名古屋の経営コンサルタントが、夫婦経営の飲食店向けに現場で使える計数管理のノウハウをお伝えします。