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2025年12月の投稿一覧

  • 飲食店の在庫管理をする夫婦経営者

    飲食店の在庫管理で無駄ゼロ!月末棚卸を30分で終わらせる実践マニュアル

    2025年12月29日 8:30 am

    飲食店の月末棚卸を30分で終わらせる実践マニュアル。保管区分別の効率的な在庫管理方法、食材ロス削減、適正在庫の計算式を名古屋の経営コンサルが解説。夫婦経営の飲食店向け。

  • 飲食店の売上現金・釣銭・小口現金を分けた3つの箱管理システム

    飲食店の現金管理|レジが合わない原因と3つの箱で解決する方法

    2025年12月22日 8:30 am

    閉店後、疲れた体でレジを開ける。今日も現金が合わない。 500円の誤差。昨日は800円プラ... →More

  • 飲食店の前に立つ30-40代の日本人経営者夫婦(カジュアルな作業着姿)

    飲食店開業3年目の壁を越える!10年続く店になるための経営改善5ステップ

    2025年12月15日 8:30 am

    開業3年目、こんな不安を抱えていませんか? 名古屋で飲食店を経営されている皆様。開業から3... →More

  • 飲食店経営者がレシートや請求書に囲まれて悩んでいる様子

    経理を後回しにすると危険!飲食店が毎月やるべき帳簿管理の基本

    2025年12月8日 8:30 am

    「今日も忙しかった…経理はまた週末にやろう」 「レシートが溜まってるけど、とりあえず箱に入... →More

  • 財務資料を一緒に確認する夫婦経営の飲食店オーナー

    「飲食店の『FL比率管理』で利益率を5%改善する実践法|夫婦経営が知るべき原価と人件費の最適バランス」

    2025年12月1日 8:30 am

    飲食店の利益を決める「FL比率」とは?なぜ重要なのか 「毎日満席なのに、なぜか利益が残らな... →More

最近の投稿

  • 飲食店のメニュー構成ABC分析|儲けの75%を生む「Aランク商品」の見つけ方
  • 飲食店の労働時間管理|2024年4月施行の残業上限規制と夫婦経営の対応策
  • 【後編】飲食店の「値上げ」を成功させる実践方法|告知から3ヶ月フォローアップまで完全ガイド
  • 【前編】飲食店の「値上げ」を成功させる準備と戦術|データ分析とメニュー選定の実践法
  • 飲食店の在庫管理で無駄ゼロ!月末棚卸を30分で終わらせる実践マニュアル

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