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2026年02月の投稿一覧

  • 夫婦経営の飲食店で数字を見ながら話し合う夫婦

    夫婦経営の飲食店が「数字を見る時間」を作ると変わる3つのこと|月1回30分で見える化が進む実践法

    2026年2月24日 8:30 am

    夫婦経営の飲食店が月1回30分「数字」と向き合うだけで、利益と夫婦仲が劇的に改善する理由とは?喧嘩を避ける「禁句リスト」や、まずは見るべき2つの指標を徹底解説。問題が起きても冷静に対処できる連帯感を生み、二人で明るい未来を築くための実践ガイドです。

  • 飲食店経営者を支える4つの専門家(税理士・社労士・経理代行・経営コンサルタント)の役割分担イメージ図

    税理士・社労士・経理代行会社の役割整理|夫婦経営の飲食店が迷わない依頼先の選び方

    2026年2月16日 8:30 am

    「税理士がいるのに経営が楽にならない」その理由は役割分担の誤解かもしれません。税理士は税務のプロ、経営改善は別の専門家が必要です。飲食店経営者が知っておくべき4つの専門家(税理士・社労士・経理代行・経営コンサルタント)の専門領域と、売上規模別の最適な組み合わせを徹底解説。

  • 飲食店経営者が経理外注パートナーと協力して書類整理を行っている様子

    経理の外注で失敗する飲食店の共通点|「丸投げ」と「任せる」の決定的な違い

    2026年2月9日 8:30 am

    経理外注で失敗する飲食店の共通点は「丸投げ」です。「任せる」との決定的な違い、外注前に決めるべき5つのルール、責任分界の明確な作り方を実例で解説。適切な外注で経営者の時間を生み出し、本業に集中できる仕組みを構築しましょう。 ```

  • 閉店後のカウンターで経理作業について話し合う夫婦経営の飲食店オーナー

    経理を「内製し続けるべき店」と「外注した方が得な店」の分岐点|売上規模・伝票量・時間コストで判断する

    2026年2月2日 8:30 am

    飲食店の経理は内製すべきか外注すべきか?月の伝票枚数・作業時間・夫婦間のストレスなど具体的な判断基準と、「社長の時給」という考え方を解説。外注先の種類や費用相場も紹介。名古屋のバックオフィス支援専門会社が徹底解説します。

最近の投稿

  • 飲食店における広告費の目安は何%?|利益を残すための集客コスト管理法『販促分配率』の計算方法
  • 飲食店のランチは本当に赤字なのか?|時間帯ごとの採算を見える化する「時間帯別損益計算書」の作り方
  • 「FL比率60%以下なのに利益が残らない」の正体|粗利益高を基準にした「分配率コントロール」で経費管理を根本から見直す
  • 飲食店オーナー必見|週1回・10分の「経営チェック習慣」でどんぶり勘定を卒業する方法
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